Ăn gì để răng chắc khỏe? Top 7 thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng bạn nên biết

Ăn gì để răng chắc khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bởi chế độ dinh dưỡng hàng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe răng miệng. Một hàm răng trắng sáng, chắc khỏe không chỉ giúp bạn tự tin trong giao tiếp mà còn là yếu tố quan trọng giúp duy trì sức khỏe tổng thể. Cùng Nha khoa BeDental khám phá 7 loại thực phẩm quen thuộc nhưng cực kỳ có lợi cho răng nướu qua bài viết dưới đây.

1. Chế độ ăn uống ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe răng miệng?

Theo Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ (ADA), chế độ ăn uống là yếu tố quyết định đến 30–40% sức khỏe răng miệng. Những thực phẩm bạn nạp vào cơ thể không chỉ cung cấp năng lượng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến cấu trúc và độ bền của men răng.

• Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp củng cố men răng, tăng sức đề kháng của nướu, phòng ngừa sâu răng và viêm nha chu.
• Thực phẩm chứa nhiều đường và acid, như nước ngọt có gas, bánh kẹo, nước ép đóng chai,… lại khiến men răng bị bào mòn, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.

Theo thống kê của Bộ Y tế Việt Nam, có đến 60% người trưởng thành mắc các bệnh lý về răng miệng, trong đó sâu răng và viêm nướu là phổ biến nhất. Nguyên nhân chủ yếu đến từ thói quen ăn uống thiếu lành mạnh và chăm sóc răng miệng chưa đúng cách.

Do đó, việc chọn đúng nhóm thực phẩm có lợi cho răng nướu và hạn chế thực phẩm có hại chính là chìa khóa giúp bạn duy trì một hàm răng chắc khỏe, bền đẹp lâu dài.

Xem thêm: Cắm răng Implant nên kiêng gì? 4 lưu ý quan trọng để phục hồi an toàn

2. 5 nhóm dưỡng chất cần thiết cho răng nướu khỏe mạnh

Để răng luôn khỏe mạnh, ngoài việc vệ sinh răng miệng đúng cách, bạn cần bổ sung đầy đủ các nhóm dưỡng chất sau:

2.1. Protein – Củng cố độ cứng của răng

Protein là chất nền giúp hình thành và phục hồi các mô trong cơ thể, trong đó có mô nướu và men răng. Protein còn chứa phốt-pho, một khoáng chất thiết yếu giúp răng chắc khỏe và tái tạo men răng.

Ngoài ra, protein còn giúp cân bằng độ pH trong khoang miệng, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, lượng protein cần thiết mỗi ngày là 1–1,5g/kg trọng lượng cơ thể để duy trì mô răng và nướu khỏe mạnh.

2.2. Canxi – Nền tảng của răng chắc khỏe

Canxi chiếm khoảng 70% cấu trúc của răng và xương hàm. Đây là khoáng chất quan trọng giúp duy trì độ cứng chắc của răng, đồng thời tham gia vào quá trình tái khoáng men răng (remineralization), giúp khôi phục các tổn thương nhỏ do acid gây ra.

Khi cơ thể thiếu canxi, men răng dễ bị yếu, nứt hoặc mòn, làm tăng nguy cơ sâu răng. Bạn nên bổ sung canxi từ các nguồn tự nhiên như sữa, phô mai, hải sản, rau xanh đậm màu,…

2.3. Vitamin D – “Cầu nối” hấp thụ canxi hiệu quả

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thụ canxi và phốt-pho hiệu quả hơn. Bổ sung đủ vitamin D không chỉ giúp răng phát triển khỏe mạnh mà còn giảm nguy cơ viêm nướu, chảy máu chân răng.

Theo Hiệp hội Dinh dưỡng châu Âu (EFSA), người trưởng thành nên bổ sung 15–20 mcg vitamin D mỗi ngày thông qua thực phẩm hoặc ánh nắng mặt trời buổi sáng.

2.4. Magie – Bổ trợ cho canxi trong việc tái tạo răng

Khoảng 75% lượng magie trong cơ thể nằm trong xương và răng. Magie giúp chuyển hóa canxi hiệu quả hơn, tăng mật độ xương và củng cố men răng. Nếu thiếu magie, răng dễ bị giòn và dễ gãy.

Các thực phẩm giàu magie bao gồm: các loại hạt (óc chó, hạnh nhân), rau lá xanh, ngũ cốc nguyên cám,…

2.5. Fluoride – Tấm khiên bảo vệ men răng

Fluoride là khoáng chất quan trọng giúp tái khoáng men răng, phục hồi lớp bảo vệ tự nhiên khi răng bị acid tấn công. Theo Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ, việc sử dụng kem đánh răng chứa fluoride có thể giảm khoảng 25–30% nguy cơ sâu răng.

Fluoride có thể được bổ sung thông qua nước uống, kem đánh răng, hoặc điều trị fluoride định kỳ tại nha khoa như liệu trình tái khoáng men răng tại BeDental.

Xem thêm: Đau Răng Nên Ăn Gì? Gợi Ý 3 Nhóm Thực Phẩm Giúp Giảm Đau Hiệu Quả

3. Ăn gì để răng chắc khỏe?

3.1. Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa, phô mai, sữa chua là nguồn cung cấp canxi, phốt-pho và vitamin D dồi dào, giúp củng cố men răng và xương hàm. Ngoài ra, sữa chua còn chứa lợi khuẩn probiotic, giúp cân bằng hệ vi sinh trong khoang miệng, giảm nguy cơ viêm nướu và hôi miệng.

Theo Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ, người có thói quen uống sữa hoặc ăn sản phẩm từ sữa mỗi ngày có nguy cơ sâu răng thấp hơn 20% so với người không tiêu thụ.

3.2. Cá hồi

Cá hồi chứa lượng lớn vitamin D và omega-3, giúp hấp thụ canxi hiệu quả, đồng thời giảm viêm nướu. Các nghiên cứu cho thấy, những người bổ sung omega-3 đầy đủ có tỷ lệ mắc bệnh viêm nha chu thấp hơn 23% so với nhóm thiếu hụt.

Ngoài ra, cá hồi còn chứa magie, phốt-pho và canxi, giúp duy trì mật độ xương hàm, ngăn ngừa răng yếu hoặc lung lay.

3.3. Rau xanh đậm màu

Các loại rau như cải bó xôi, bông cải xanh, cải xoăn chứa nhiều canxi và vitamin K – chất giúp tăng cường quá trình hấp thụ khoáng chất cho răng. Ngoài ra, rau xanh còn kích thích tiết nước bọt tự nhiên, hỗ trợ làm sạch răng và giảm mảng bám.

Một chế độ ăn giàu rau xanh không chỉ tốt cho răng mà còn giảm 15% nguy cơ mắc bệnh nha chu theo khảo sát của Bộ Y tế Anh (2023).

3.4. Trái cây và rau củ nhiều nước

Các loại trái cây và củ như táo, cà rốt, dưa leo, cam chứa nhiều vitamin C và nước, giúp làm sạch mảng bám và kích thích tuyến nước bọt hoạt động. Vitamin C còn giúp tăng sức bền của nướu, ngăn ngừa chảy máu chân răng và viêm lợi.

Đặc biệt, ăn một quả táo mỗi ngày có tác dụng tương đương việc súc miệng nhẹ tự nhiên, giúp giảm vi khuẩn và làm hơi thở thơm mát.

3.5. Các loại hạt

Hạnh nhân, hạt chia, hạt óc chó hay hạt hướng dương là những thực phẩm giàu protein, canxi và magie. Ngoài ra, trong các loại hạt còn có chất béo không bão hòa giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe nướu.

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ (2022) cho thấy, người tiêu thụ các loại hạt thường xuyên có men răng cứng chắc hơn 18% so với người không bổ sung.

3.6. Trà xanh

Trà xanh là thực phẩm tự nhiên có chứa polyphenol và EGCG, những hoạt chất chống oxy hóa mạnh giúp kháng khuẩn, giảm viêm nướu và ngăn ngừa sâu răng. Ngoài ra, trà xanh còn giúp giữ hơi thở thơm mát và giảm mảng bám răng.

Theo Hiệp hội Nha khoa Nhật Bản, uống 1–2 tách trà xanh mỗi ngày giúp giảm đến 25% nguy cơ viêm nha chu và hôi miệng.

3.7. Nước – “Thuốc bổ” tự nhiên cho răng miệng

Nước giúp làm sạch khoang miệng, loại bỏ cặn thức ăn và acid gây hại cho men răng. Việc uống đủ 2–2,5 lít nước mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn duy trì độ ẩm cho khoang miệng, giảm nguy cơ sâu răng và khô miệng.

Ngoài ra, nước bọt chứa khoáng chất giúp trung hòa acid, hỗ trợ tái khoáng men răng tự nhiên. Vì vậy, đừng quên uống nước đều đặn suốt cả ngày để bảo vệ răng nướu tối ưu.

Xem thêm: Cắm răng Implant nên kiêng gì? 4 lưu ý quan trọng để phục hồi an toàn

4. Cách chăm sóc răng miệng để răng luôn chắc khỏe

Chế độ ăn uống chỉ là một phần trong quá trình duy trì sức khỏe răng miệng. Để răng luôn khỏe đẹp, bạn cần kết hợp thêm các thói quen chăm sóc sau:

• Đánh răng ít nhất 2 lần mỗi ngày bằng kem đánh răng chứa fluoride, sử dụng bàn chải lông mềm và thay bàn chải mỗi 3 tháng.
• Dùng chỉ nha khoa và nước súc miệng để loại bỏ mảng bám, làm sạch kẽ răng và ngăn ngừa viêm nướu.
• Hạn chế thực phẩm chứa đường và acid, như nước ngọt, cà phê, bánh kẹo,… để tránh mòn men răng.
• Khám nha khoa định kỳ 6 tháng/lần để kiểm tra, cạo vôi và phát hiện sớm các vấn đề răng miệng.

5. Chăm sóc răng miệng toàn diện tại Nha khoa BeDental

Tại BeDental, bạn sẽ được chăm sóc răng miệng toàn diện từ cơ bản đến chuyên sâu, với đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại hàng đầu Việt Nam.

Các dịch vụ nổi bật tại BeDental bao gồm:

• Khám và điều trị tổng quát (cạo vôi, trám răng, lấy tủy, nhổ răng khôn, v.v.)
• Dịch vụ thẩm mỹ nha khoa (niềng răng, dán sứ, bọc sứ thẩm mỹ, implant)
• Liệu trình tái khoáng men răng, bôi fluoride, điều trị viêm nướu và nha chu.

BeDental luôn cam kết:

• Quy trình điều trị minh bạch, an toàn và không phát sinh chi phí.
• Đội ngũ bác sĩ có chứng chỉ hành nghề, chuyên môn vững và tận tâm.
• Cơ sở vật chất đạt chuẩn quốc tế, vô trùng tuyệt đối.
• Hệ thống chi nhánh trên toàn quốc, thuận tiện cho khách hàng.

Việc lựa chọn thực phẩm tốt cho răng miệng không chỉ giúp bạn có một nụ cười tự tin mà còn góp phần duy trì sức khỏe lâu dài. Hãy đảm bảo rằng chế độ ăn của bạn luôn cân bằng giữa dưỡng chất và thói quen vệ sinh răng miệng khoa học.

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ chăm sóc và kiểm tra sức khỏe răng miệng uy tín, hãy đến Nha khoa BeDental để được đội ngũ chuyên gia tư vấn và điều trị hiệu quả nhất. Một nụ cười khỏe mạnh bắt đầu từ thói quen tốt – và BeDental luôn đồng hành cùng bạn trên hành trình ấy.