9 tác dụng tuyệt vời của dầu oliu đối với sức khỏe

How To Use Castor Oil For Curly Hair 4 Easy Ways

Dầu oliu từ xa xưa đã được dùng phổ biến bởi nó đem đến những lợi ích làm đẹp hết sức “thần kỳ” và đem tới cho bạn một cơ thể mạnh khoẻ. Vậy bạn đã biết về tác dụng của dầu oliu không? 

 Dầu oliu có nguồn gốc là các quả oliu tươi – một giống cây trồng phổ biến tại vùng Địa Trung Hải. Ngày nay, dầu oliu đã trở nên một cái tên quen thuộc với mọi người, đặc biệt là các chị em nữ giới vì nhiều lợi ích làm đẹp cũng như những tác dụng của dầu oliu đối với cơ thể. 

gia tri dinh duong dau oliu

Tác dụng của dầu oliu đối với sức khỏe

1. Chứa chất béo thông minh

Nhưng chuyên gia lại cho biết axit béo omega-3 – một loại chất béo không bão hoà đa có trong cá hồi cùng các thực vật là một loại “chất béo thông minh”. Còn một loại chất béo bão hoà đơn “thông minh” nữa – đó chính là chất béo nằm trong quả oliu. 

 Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, những axit béo không bão hoà bất kể là loại lưỡng thể hoặc toàn phần đều có khả năng gây ra mức cholesterol “xấu” – làm tăng tỷ lệ bị mắc bệnh lý tim mạch cho con người. Bạn có thể hấp thụ chúng thông qua hệ ruột bằng việc sử dụng những thực phẩm chứa axit béo “tốt” thay vì hấp thụ loại axit béo bão hoà “xấu”. 

2. Giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer

Oleocanthal là một dưỡng chất thiên nhiên có trong dầu oliu nguyên chất. Trong các thử nghiệm trên con người, một số nhà nghiên cứu đã khám phá thấy rằng oleocanthal cung cấp cơ hội để những protein đột biến gây bệnh Alzheimer đi xa khỏi não bộ. 

Dầu oliu giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Dầu oliu giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Theo tin đã đưa ở trên, một số nhà nghiên cứu giải thích tại sao tỷ lệ ca mắc bệnh Alzheimer ở những nước Địa Trung Hải thấp hơn so với nhiều nước khác bởi vì Địa Trung Hải là nước có mức sử dụng dầu oliu cao nhất trên toàn cầu. 

 Một nghiên cứu khác cũng kết luận ra cùng một tác dụng của dầu oliu: Khi dùng dầu oliu nguyên chất giàu oleocanthal cộng thêm với thói quen ăn ở vùng Địa Trung Hải có thể giảm khả năng mắc những bệnh về hội chứng tăng động giảm chú ý và các bệnh sa sút trí tuệ gây suy thoái não. 

3. Giúp điều trị bệnh viêm tụy cấp tính

Dầu oliu cũng là nguồn phong phú axit oleic và hydroxytyrosol – axit có khả năng kiềm hãm quá trình tăng trưởng của bệnh viêm tụy cấp tính (tình trạng viêm bất thường của mô tuỵ) . 

 Các nhà nghiên cứu Đại học Granada ở Tây Ban Nha đã thực hiện một cuộc thí nghiệm trong ống nghiệm và kết quả đã chứng tỏ rằng hợp chất bên trong dầu oliu có góp phần giúp con người giảm khả năng bị bệnh viêm tụy cấp tính. 

4. Bảo vệ gan

Đã có nghiên cứu chứng minh rằng dầu oliu cũng có khả năng bảo vệ gan khỏi bệnh rối loạn điều hoà oxi hoá. 

 Trong một nghiên cứu trên báo BioMed Central, Mohamed Hammami chứng minh bằng thử nghiệm được tiến hành trên cơ thể chuột khi để chúng tiếp xúc với thảo dược có độc nhẹ cùng với dùng dầu oliu. Kết quả là một phần gan của chuột được bảo vệ khỏi bị tổn hại. 

 Có những bằng chứng cho rằng dầu oliu đem đến nhiều lợi ích sức khỏe tốt như việc giảm thiểu khả năng bị bệnh ở động mạch vành tim, giúp phòng ngừa các bệnh ung thư, cải thiện phản ứng của miễn dịch và chống sưng viêm .

5. Ngăn ngừa bệnh viêm loét đại tràng

Các nhà khoa học của Đại học East Anglia ở Anh nói việc sử dụng thường xuyên dầu oliu có thể ngăn ngừa bệnh viêm loét đại tràng. Một nghiên cứu khác năm 2004 được tiến hành khi những nhà nghiên cứu tiến hành đối chiếu khẩu phần ăn của người mắc viêm loét đại tràng với người khoẻ mạnh. 

 Kết quả cho biết nhóm người có mức tiêu thụ axit oleic cao – chất nằm trong dầu oliu – có thể giảm thiểu 90% nguy cơ mắc bệnh viêm loét đại tràng trong khi đó người có lượng axit oleic thấp không đem đến tác dụng gì. 

 Bác sĩ trong nghiên cứu trên ước tính chỉ có khoảng 50% số ca bệnh viêm loét đại tràng có thể ngăn chặn hiệu quả nếu người bệnh ăn giàu axit oleic. 

 Để tận hưởng được tác dụng của dầu oliu, bạn nên ăn 2 − 3 muỗng dầu oliu mỗi ngày là cách tốt nhất. Tuy nhiên, bạn chú ý nhé, chỉ khi dùng đúng phương pháp thì dầu oliu mới thể hiện được tối đa hiệu quả của nó. 

6. Có lợi cho da, mắt và hệ miễn dịch

Dầu oliu có chứa nhiều vitamin E. Mỗi muỗng canh dầu oliu cung cấp 1,94 mg vitamin E, tương đương 13% chế độ dinh dưỡng khuyến nghị dành cho nam giới với mức 15 miligam mỗi ngày. Vitamin E có trong dầu oliu giúp ngăn ngừa lão hoá sớm, da khoẻ và tăng cường miễn dịch. 

7. Ngăn ngừa các căn bệnh ung thư

Các nghiên cứu cho thấy rằng polyphenol trong dầu oliu đã giúp ngăn ngừa việc xuất hiện và phát triển của một số loại ung thư nhờ tác dụng kháng oxy hoá. 

 Ngoài ra, trong một nghiên cứu tại Đại học Rutgers ở New Jersey (Mỹ) hồi năm 2015, những nhà nghiên cứu đã tìm thấy một thành phần trong dầu oliu là oleocanthal giúp làm chết nhiều tế bào ung thư ở chuột mà không gây tổn hại cho tế bào bình thường khác. Khi các nhà khoa học đưa tế bào ung thư vào thí nghiệm, chúng đã chết cực nhanh chóng chỉ trong vòng 30 phút đến một giờ. 

Không nên lạm dụng dầu oliu!

What is EVOO The Best Olive Oil And How To Use It

Mặc dù tác dụng của dầu oliu có khá nhiều song đồng thời các cũng có thể làm tổn thương đối với người sử dụng và ẩn chứa nhiều nguy hiểm về sức khoẻ nếu sử dụng quá nhiều. 

1. Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2

Sử Dụng dầu oliu cũng sẽ khiến bạn bị bệnh tiểu đường tuýp 2. Vì có nhiều lượng chất béo bão hoà, nên loại dầu này tạo thuận lợi cho sự di chuyển những chất độc của vi sinh vật hoặc nội độc tố giúp chúng dễ dàng xâm nhập đến máu và hệ thống bạch huyết ở ruột non khiến cơ thể chống lại chất insulin gây ra bệnh tiểu đường tuýp 2. 

2. Các bệnh về chất béo bão hòa

Tuy nhiên công dụng của dầu oliu có dựa vào lượng chất béo đơn không bão hoà, nhưng bản thân dầu oliu cũng là một nguồn chất béo đơn bão hoà rất lớn với 14% chất béo bão hoà và 120 calo. 

 Chỉ cần dùng 2 muỗng canh dầu oliu mỗi bữa sáng là bạn đã bổ sung vào mình một lượng axit béo bão hoà khá lớn. Điều này cao hơn 3-4 lần lượng chất béo có trong trứng gia cầm. 

 Chất béo chuyển hóa có thể làm gia tăng nguy cơ bị một số căn bệnh dễ dẫn tới tử vong như xơ vữa động mạch, suy tim, béo phì, đột quỵ và ung thư vú. .. 

3. Các bệnh liên quan đến chất béo chuyển hóa

Hầu hết dầu oliu được dùng trong nấu nướng cũng như các thực phẩm chế biến sẵn bởi vì chúng đã tinh luyện và hydro hoá một phần lớn dưới điều kiện nhiệt và áp suất cao. 

 Điều này làm biến đổi kết cấu hoá học của dầu oliu, đốt cháy hàm lượng axit béo omega-3 có lợi đối với tim mạch đồng thời cũng tác động lên hàm lượng cholesterol trong máu đây là một trong các yếu tố làm suy giảm lượng cholesterol có ích và gia tăng mức cholesterol có hại cho sức khoẻ. 

nau an voi dau Oliu 1

Cơ thể có nhiều điểm yếu nhưng bạn cũng đã hiểu dầu oliu có tác dụng như thế nào vậy nên hãy chọn mua các sản phẩm dầu oliu tốt và phù hợp nhằm phát huy tối đa tác dụng của dầu oliu với sức khỏe. 

 Mong rằng thông qua bài bài báo trên, bedental đã trang bị cho bạn những kiến thức bổ ích và giúp bạn hiểu biết hơn về các tác dụng của dầu oliu để có thêm một thân thể khỏe mạnh !

Hy vọng với bài viết này bạn sẽ lựa chọn cho mình màu vàng tây yêu thích nhất trong top 10 trên! Việc làm mới mình nhanh chóng với gam màu tóc vàng tây siêu hot thế này đấy!

Bạn có thể tham khảo thêm : Niềng răng trả góp

Con sâu răng

Tẩy trắng răng giá bao nhiêu?

BEDENTAL – HỆ THỐNG NHA KHOA TIÊU CHUẨN HÀNG ĐẦU

CHI NHÁNH HÀ NỘI

CS1: 7B Thi Sách, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội – 0934.61.9090

CS2: 98C Chiến Thắng, Văn Quán, Hà Đông – 0934.61.9090

CHI NHÁNH TP.HỒ CHÍ MINH (HCM)

56 Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh – 0766.00.8080

GIỜ HOẠT ĐỘNG:

09h00 – 21h00. Tất cả các ngày trong tuần

Websitehttps://bedental.vn/

 

Rate this post